Ratti Barolo Marcenasco 2019 – En Djupdykning i detta Eleganta Vin

Ratti Barolo Marcenasco 2019 representerar styrkan i det italienska vinmakningsarvet, specifikt från den prestigefyllda regionen Barolo i Piemonte. Denna vintage, helt tillverkad av Nebbiolo-druvan, erbjuder en möjlighet för vinkännare att utforska de komplexa smakerna och aromerna som är kännetecknande för Barolo DOCG. Vinet erbjuder toner av bland annat jordgubbar, körsbär, plommon, och läder, vilket ger en rik upplevelse för gommen.

Ratti Marcenasco 2019 står ut med sin elegans och finess, där subtiliteten kompletteras av en anatomi som är både sofistikerad och sammanhållen. Den senaste stilen lyfter fram eteriska toner av blå blomma och torkade körsbär, med en touch av blodapelsin. Denna subtila omarbetning markerar ett steg mot en mer nyanserad vinframställning, vilket gör vinet särskilt tilltalande för dem som söker balans i sina röda viner.

Den jordmån som finns i denna del av Italien ger vinet dess unika karaktär, där kalkiga mineraler ibland kan anas i smaken. För Barolo-älskare erbjuder denna årgång ett perfekt tillfälle att prova och jämföra den stilistiska utvecklingen som har skett under årens gång, och det prisas som ett välgjort exempel på modern italiensk vinmakarkonst. Med ett genomsnittspris som reflekterar dess kvalitet, är det ett vin för den som vill njuta av det bästa Piemonte har att erbjuda.

Historia och Ursprung

Barolo Marcenasco har en rik historia som går tillbaka till antiken i regionen La Morra. Renato Ratti hade en avgörande roll i att forma vinets moderna profil, särskilt genom hans arbete med Marcenascum och Ratti-familjens arv.

Antika Ursprung

Området kring La Morra, där dagens Barolo Marcenasco härstammar ifrån, har en historia av vinodlingar som sträcker sig tillbaka till antiken. Vindruvor odlades redan av romarna och områdets bördiga jordar gjorde det till en perfekt plats för vinproduktion. De gamla teknikerna och traditionerna har ärvts och anpassats genom århundradena, vilket bidrar till vinets komplexitet och karaktär.

Renato Ratti och Marcenascum

Renato Ratti revolutionerade Barolo-vinproduktionen under mitten av 1900-talet. År 1965 introducerade han Barolo Marcenasco med en vision att förena tradition med innovation. Med en bakgrund inom oenologi utvecklade han metoder för att framhäva druvornas karaktär och terroir från Marcenascum-området. Ratti-familjens engagemang i vinodling har varit en central faktor i att upprätthålla och vidareutveckla Marcenasco som ett av de mest respekterade vinerna i Barolo.

Vinmakning och Karaktär

Ratti Barolo Marcenasco 2019 är ett vin som bygger på Nebbiolo-druvans egenskaper och kombinerar struktur med elegans. Det bjuder på en harmonisk smakbalans och en stilren finness som är karakteristisk för denna årgång.

Nebbiolo Druvan

Nebbiolo är en krävande druva som trivs bäst i Piemonte-regionen i Italien. Den ger viner med ljus färg men djup smak. Ratti Barolo Marcenasco 2019 framhäver druvans karaktär genom noter av hallon, körsbär och viol. Tanninerna är markerade men väl integrerade, vilket ger ett vin med både styrka och finess. Nebbiolo i denna årgång lyfter fram en ungdomlig syra som ger vinet en fräschhet och låter de florala aromerna blomma ut.

Struktur och Harmoni

Vinetnas struktur är både fyllig och balanserad, med en tydlig närvaro av mogna frukttoner och subtila kryddinslag. Smaken präglas av en harmonisk blandning av mörka bär och en elegant fatkaraktär. Tanninerna är mjuka men samtidigt kraftfulla, vilket skapar en lång och silkeslen avslutning. För att dra nytta av vinetnas fullständiga potential rekommenderas en servering vid cirka 18°C, särskilt tillsammans med rätter av mörkt kött, där vinetnas struktur och harmoni verkligen kan glänsa.

Smakprofil

Ratti Barolo Marcenasco 2019 är ett vin med en komplex och nyanserad smakprofil. Det präglas av en kombination av fruktiga toner och kryddiga inslag. Vinet balanserar en hög syra med rikliga aromer, vilket bidrar till dess livfullhet och djup.

Frukter och Bär

Det framträdande inslaget i Ratti Barolo Marcenasco 2019 är de rika fruktaromerna. Röd körsbär och tart röda frukter som hallon bidrar till dess livliga smak. Därtill kommer inslag av plommon, som ger en mjukare textur och bärighet.

Noter av blodapelsin tillför en citrusfräschör som ökar vinets syra och lyfter fram dess livfullhet. Vilda bär och dried cherry fördjupar vinets smakprofil med en subtil sötma och komplexitet.

Kryddor och Blommor

I denna Barolo varieras de fruktiga tonerna med en blandning av kryddor och blomnoter. Lakrits, tobak och white pepper ger en kryddighet som understryker vinets intensitet. Dessa inslag samspelar väl med savory spices och bidrar till en jordnära komplexitet.

Fräscha och torkade blommor, som blue flower och violer, lägger till en subtil elegans och hjälper till att balansera kryddiga toner. Doften av forest floor och cederträ förstärker intrycket av terroir och ger ett raffinerat djup till vinet.

Årgången och dess Betydelse

2019 Barolo Marcenasco från Renato Ratti har snabbt blivit en av de mest uppskattade Barolovinerna på marknaden.

Årgången 2019 kännetecknas av sin elegans och struktur. Med en noggrant övervakad vinifieringsprocess resulterar det i ett vin med en överlägsen balans mellan syra och tanniner.

Barolo Marcenasco 2019 erbjuder en rik och komplex profil. Smaknoterna inkluderar djupa toner av mörka bär och kryddor, med inslag av läder och tobak. Dessa drag gör vinet till en perfekt kamrat vid rustika middagar.

Vinet har även en beundransvärd potential för lång lagring.

Det är detta långsamma mognande som tillåter Marcenasco 2019 att utveckla sin fulla arom och smak, vilket gör det till vad vissa kallar en ”mästare på bordet”.

Tack vare sin överlägsna balans och uttrycksfullhet, står 2019 Ratti Barolo Marcenasco på egna ben, vilket har resulterat i goda recensioner från vinkritiker och entusiaster.

Årgångens påverkan märks även i hur vinet rankats högt på internationella listor, vilket ytterligare understryker dess betydande inverkan på Barolos rykte.

Vinet representerar en tradition av exceptionell vinframställning och håller fast vid sitt rykte som en stilrevolution i vinvärlden, något som länge har varit kännetecknet för Marcenasco.

Övriga Noteringar och Kritikeromdömen

Ratti Barolo Marcenasco 2019 har fått uppmärksamhet från flera framstående vinexperter. Recensioner betonar dess balanserade smakprofil och strukturerade tanniner, vilket gör det till ett populärt val bland vinälskare. Det finns också rekommendationer för utmärkta matkombinationer.

Expertpoäng

Renato Ratti Barolo Marcenasco 2019 har fått positiva omdömen från experter. Vinet har tilldelats genomsnittligt 90 poäng i community-recensioner på CellarTracker.

Professionella omdömen från Wine Advocate, James Suckling, och andra kritiker kan också inkludera poäng såsom 93 poäng, vilket är ett mått på vinets kvalitet och mognadspotential.

Strukturens tanniner och den balanserade syran nämns frekvent av kritiker, som uppskattar dess lagringspotential och rekommenderar att börja dricka vinet om ett till två år.

Matkombinationer

Den komplexa karaktären hos Ratti Barolo Marcenasco 2019 gör det lämpligt för att matcha med olika maträtter. Kritikernas rekommendationer inkluderar rött kött och vilt, där vinets syra och tanninstruktur kompletterar dessa rika och smakrika rätter.

Vinet kan också harmonieras med lagrade ostar och tryffelbaserade rätter som förstärker vinets jordiga toner.

Att servera Ratti Barolo Marcenasco 2019 till välvalda rätter förhöjer både mat- och vinupplevelsen, och erbjuder en fullständig njutning för smaklökarna.

Sammanfattning och Tillgänglighet

Ratti Barolo Marcenasco 2019 är en fascinerande Nebbiolo som bjuder på en mångfacetterad smakprofil.

• Vinet kommer från en enda vingård i La Morra, vilket lyfter fram terroirens unika egenskaper. Doften är nyanserad och visar inslag av rosblad, kamfer och stjärnanis, vilket ger en lockande aromatisk komplexitet.
• Smakupplevelsen präglas av en fin balans mellan sötma och mineralkaraktär. Här finns toner av kanderad jordgubbe och vattenmelon följt av en mineralisk eftersmak med kalkiga inslag.
• Tanninerna är tydliga och lite sega, men de bär vinet bra och ger struktur.
• För dem som önskar köpa Ratti Barolo Marcenasco 2019 är tillgängligheten beroende av återförsäljare och region. Detta vin kan ofta hittas i både väletablerade vinbutiker och på onlineplattformar, vilket gör det relativt enkelt att få tag i.

Priset kan variera och beroende på inköpsställe rekommenderas att jämföra alternativ och läsa recensioner innan köp. Ratti Barolo Marcenasco 2019 är en vinupplevelse värd att utforska för både nybörjare och vana vinälskare med sin balanserade smak och finess.